Original Hamburger Franzbrötchen Rezept / Hometown History 5 Wer Hat Das Franzbrotchen Erfunden Geheimtipp Hamburg

· mehl in eine schüssel geben und mit dem finger eine mulde in die mitte drücken. Franzbrötchen aus plunderteig mit zimt und zucker sind einfach köstlich. Hallo also ich komme ursprünglich aus hamburg und habe schon öfter franzbrötchen gebacken und habe mich über ein neues rezept das näher an das original kommt . · 500 g mehl · 1 würfel hefe · 70 g zucker · 250 ml milch, lauwarm · 70 g butter, weich · 1 prise salz · für .

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Zimt und butter machen es kross und blättrig.

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Es entsteht automatisch die typische form ( . · mehl in eine schüssel geben und mit dem finger eine mulde in die mitte drücken. Zutaten · 500 g weizenmehl · 42 g frische hefe · 70 g feiner zucker · 1 prise salz · 1 tl zitronenabrieb · 1/4 l milch · 70 g markenbutter · für die füllung: .

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